Organic Healthy Girl
Valentina
Mi nombre es Valentina González-Nouel
Soy adicta a la cocina con corazón, diseño recetas que equilibran el cuerpo con el alma enfocándolas en la energía que ingredientes naturales y de temporada tienen para dar. Además, soy Nutrition Coach certificada, mi pasión es proveer herramientas holísticas que se puedan mantener en el tiempo para potenciar una salud integral.
Vivo en NYC desde el 2016, nací en uno de los países más hermosos del planeta tierra, Venezuela. Allí se sembraron las primeras raíces del amor por la comida y la naturaleza. Desde los viajes en carretera con mis abuelos conociendo pueblos, platos e ingredientes autóctonos de las zonas, hasta las reuniones familiares donde la cocina era parte esencial y especial de estos encuentros.
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